Umami Resto menyediakan pilihan reservasi bagi pengunjung yang ingin menikmati indahnya makan bersama keluarga serta kolega dengan menu masakan yang istimewa.

Berbagai menu makanan dan minuman kami sajiakan. Tersedia menu masakan Jepang dan Eropa yang dimasak oleh chef yang terampil serta penuh dengan inovasi. Tentunya pembeli dapat memesan (reservasi) ruang restoran Umami untuk berbagai aktifitas, baik untuk keluarga maupun kolega. Pesanan akan segera kami persiapkan dengan ketepatan waktu dan rasa yang menggugah selera.

Reservasi Masakan Jepang Umami

Mie Ramen

Masakan Jepang yang terdiri dari Mie yang disajikan dengan kuah kaldu ayam kental yang dimasak selama 5 hari, dengan perpaduan ayam cincang bumbu khas jepang, dan proses pembuatan mie menggunakan teknik Hakata.

Gyudon

Nasi Putih yang dicampur dengan irisan Short Ribs Sapi dengan saus Khas Jepang yang membuat rasa lebih Umami!!!

Nasi Curry

Resep dari kapal perang jepang, yang mengandung berbagai macam-macam rempah, seperti keju, madu, coklat, kopi, dan susu, yang membuat menu nasi ini memiliki lapisan-lapisan rasa yang enak, perpaduan daging ayam dibulir dengan tepung roti special.

Gyoza

Pangsit ala Jepang, yang diimport dari China yang memiliki sisi Garing dan sisi Lembut yang diciptakan dengan Teknik Menggoreng dan merebus dalam satu proses masak yang memiliki ledakan rasa Umami dalam Pangsit tersebut.

Reservasi Masakan Ala Eropa

Pasta Bolognaise

Resep dari Italy asli, dimana bumbu bolognaise lebih kering dibandikan di Indonesia, karena bumbu dimasak lama hingga meresap ke danging, menciptakan rasa umami yang khas, dan Pasta yang dimasak menggunakan teknik Al-dante.

Aglio Olio

Pasta yang dimasak dengan Teknik Al-dante, dimasak dengan bawang dan minyak olive dengan topping Brisket Sapi.

Carbonara

Pasta yang disiram dengan saus campuran susu, keju, dan rempah-rempah khas yang membentuk rasa Umami.

Churros

Churros merupakan makanan khas Spanyol yang biasanya dijadikan camilan dengan mencelupkannya ke saus cokelat dengan keunikan rasa maupun bentuknya. Bentuk asli churros memanjang seperti stick dengan permukaan yang tidak rata. Bentuk ini dihasilkan dari proses pembuatan yang menggunakan corong cetakan kue sehingga menghasilkan bentuk unik dan khas.